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“對游客在我景區游覽不如意，我們深表歉意，已要求商鋪控制成本，讓利于客。”

近日，有游客發視頻吐槽，浙江大奇山國家森林公園一瓶零售價2元的礦泉水賣10元、一個西瓜賣200多元，物價離譜。對此，浙江省桐廬縣文化旅游投資集團有限公司在7月10日晚間發布情況說明，并深表歉意（據7月11日九派新聞）。

據報道，游客反映的售賣礦泉水、西瓜的商鋪，是由景區租給商戶經營的。雖屬外包經營，但景區經營者同樣要承擔相應監管職責。根據我國旅游法第54條規定，景區經營者將其部分經營項目或者場地交由他人從事住宿、餐飲、購物、游覽、娛樂、旅游交通等經營的，應當對實際經營者的經營行為給旅游者造成的損害承擔連帶責任。桐廬文旅集團在情況說明里也表示，“將舉一反三，在做好服務保障工作的同時，加強日常監督檢查”。這種擔當的態度難能可貴，說明中對游客的不如意“深表歉意”的表態，也彰顯出可貴的服務意識。下一步，就是游客所反映的物品價格究竟離不離譜、是否需要調整以及如何調整的問題了。

一個西瓜賣200多元，到底貴不貴？這可能要考慮三方面的因素：一是季節性價格波動。眾所周知，西瓜價格受季節和天氣的影響很大，這個夏天旅游火爆，天氣更火熱，即使在非旅游區的普通超市，“西瓜漲價離譜”的新聞最近也頻頻出現。二是特殊位置因素。情況說明中顯示，商鋪位于景區半山腰處，所售商品均由人工挑運，這無疑大大增加了人工成本。三是在很多情況下，景區商鋪的租金要高于其他地段，這項成本當然也要體現在價格之中。把這些因素都算進來，一瓶礦泉水賣10元、一個西瓜賣200多元，是否還是太貴了呢？從景區的表態來看，還需要合理降價。那么，“讓利于客”究竟讓多少才合理？“控制成本”的方法之中，景區是不是也應適當地“讓利于鋪”，切實為商鋪減輕負擔？這些問題要想合理和妥善解決，最好的方法還是把賬算清楚，把道理講明白，再聽聽游客的意見，這樣也更容易得到游客的理解和支持。

把賬算明白，首先要把情況整明白。看了這則簡短的新聞，一些地方還是讓人有些困惑。例如，商鋪究竟有沒有明碼標價？情況說明稱，經現場核查，商鋪所售商品依規明碼標價。但此前有關報道稱，網友表示山上這家商鋪并沒有明碼標價。商品明碼標價，是我國價格法的強制性規定，這個問題是馬虎不得的。又如，山上商鋪所售礦泉水究竟是不是賣10元一瓶？運輸上山的成本是否足以讓它提價400%？對此，情況說明里并沒有涉及。

就上述后一個問題，景區已經明確表示要“讓利于客”；就前一個問題，該景區工作人員7月10日表示，景區已經要求商鋪全部明碼標價。出現問題第一時間真誠道歉并著手改進，這種做法值得肯定，但其中反映出的問題也值得反思。要知道，景區經營者一方面有贏利的需求，另一方面也應切實承擔起日常監管的職責。特別是對一些外包商鋪，因為景區有一定封閉性，某種程度上易成為行政監管薄弱環節，景區更應加強日常監管，督促其依法依規經營。而且，這些工作要做細做實、做到日常，而不應是“這個問題我們昨天發現了”。經營與管理，兩者其實是相輔相成的，認清了這個道理，心中才算有了一本“明白賬”。