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株洲日報訊（全媒體記者/王軍 通訊員/劉曉聰） 眼下，攸縣皇圖嶺鎮蔭泉村“皇椒一號”生產基地培育的第一批辣椒苗，長出了紅彤彤的豐收模樣，其獨特的口感、豐富的營養和漂亮的外形，“重出江湖”后贏得市場青睞。

“辣椒全省均產，但以衡山、攸縣、邵陽出產較多?！睋逗贤撂禺a》一書記載，民國時期，攸縣辣椒種植面積8000畝（1畝≈667平方米）左右，新中國建立以后，辣椒生產不斷發展，到1985年，種植面積達到17200畝，總產量46900擔，成為湖南省五個出口辣椒基地縣之一。

早在上世紀初，皇圖嶺鎮就因為特色農產品揚名海外——當地的干辣椒遠銷美國、泰國等二十多個國家和地區，被冠名“皇椒一號”。從此“皇椒一號”便成了辣椒中的圣品，在市場上走俏。隨著時代的發展，相比易存活、產量高的雜交辣椒，“皇椒一號”對生長的土壤、溫度、濕度等自然條件要求極其苛刻，一旦稍有變化便直接影響產量，于是當地的老百姓開始放棄種植“皇椒一號”。

今年，皇圖嶺鎮蔭泉村的農民再次將其復活選育，按照傳統種法將“皇椒一號”品種提純，并成功培育出第一批“皇椒一號”辣椒苗，種植面積達到20畝。

為“復活”這一品種，攸縣已于近期發布征集令，邀請曾經的“皇椒一號”的種植戶、經銷戶，或是當年組建皇圖嶺辣椒研究所的政府部門相關人士、熟知“皇椒一號”選育過程的研究人員等，共同講述“皇椒一號”四十余年的沉浮。